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今天新增2萬2653例本土個案及284例境外移入，另確診個案中新增48例死亡。（圖：指揮中心提供）
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『乾貨』，是一種脫水食材，泛指經由風乾或曬乾後的食材。例如魷魚乾、幹貝、鮑魚、香菇…等，料理食材供應商。其中海產類的食材因富含水分、蛋白質、脂肪等營養成分，若不經處理，難以在室溫下長期貯存，因此製成乾貨可方便儲存與運輸，避免保存不當則導致食材腐敗或變質。這不僅只有儲藏的目的，用滾水泡開後，味道也會變得更加濃郁，是中國菜獨特的高級素材。

※南北貨的商品種類繁多，其中最為大部分人熟知的，就屬「乾貨」了；不過乾貨只是南北貨的一種，並不代表南北貨就一定指的是乾貨哦！

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令人無言的爆紅事物 第一名是大家愛的... | 蕃新聞
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落羽松秘境美如畫！療癒系湖畔倒影必賞 | 蕃新聞
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COVID-19／30歲男幼年有心臟病史確診亡！本土 +24,132、境外移入 +290 例、死亡 +61 | 蕃新聞
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跟著BLACKA黑咖幫去旅行　探索非洲精品咖啡極致風味 | 蕃新聞
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天冷車也冷 翁買麵車顧路 幸熱心警神救援 | 蕃新聞
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2023臺南市「跨域人才、升級未來」線上影音短片工作坊開跑 歡迎青年朋友報名參加 | 蕃新聞
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